Preparar peito de frango empanado na airfryer é uma receita simples que certamente encantará todos durante o almoço. Além de ser uma opção mais saudável, evitando excesso de gordura, pois não é frito, esse prato resulta em um frango crocante e deliciosamente temperado.
Experimente esta alternativa leve e saborosa! Primeiramente, a praticidade no preparo impressiona. Em seguida, o sabor crocante do peito de frango se destaca, proporcionando uma experiência culinária única. Por fim, a vantagem de ser uma opção mais saudável contribui para tornar essa receita ainda mais irresistível. Então, que tal surpreender a todos com essa deliciosa iguaria na próxima refeição?
Como fazer peito de frango na airfryer
Preparar um delicioso peito de frango empanado na airfryer é uma tarefa fácil, utilizando ingredientes comuns que geralmente temos em casa, como filé de peito de frango, limão, ovo, farinha de trigo, farinha de rosca, alho, cebola, chimichurri, páprica, pimenta-do-reino e sal. Vamos guiar você por esse processo simples em alguns passos.
Primeiramente, inicie temperando o frango e permita que ele marine por aproximadamente 15 minutos, permitindo que os sabores se misturem de maneira harmoniosa. Em seguida, proceda empanando o frango, passando pela sequência de farinha de trigo, ovo batido e farinha de rosca. Essa camada crocante proporcionará uma textura irresistível ao prato final.
Ao utilizar a airfryer, cozinhe o frango empanado em intervalos de 5 minutos, garantindo que ele atinja um dourado apetitoso. Esse método de cozimento na airfryer proporciona uma opção mais saudável, sem abrir mão do sabor e da textura crocante desejada.
Por fim, ao alcançar o ponto perfeito, sirva este peito de frango empanado e aproveite cada pedaço dessa delícia culinária. Simples, prático e irresistivelmente saboroso!
Ingredientes:
- 1 kg de filé de peito frango
- suco de 1 limão
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- alho
- cebola
- chimichurri
- páprica
- pimenta-do-reino
- sal a gosto
Modo de preparo do Peito de frango empanado
Primeiramente, em uma tigela, adicione o filé de peito de frango e tempere-o com sal, limão, cebola, alho, chimichurri, páprica e pimenta-do-reino. Faça uma mistura cuidadosa e permita que descanse por, pelo menos, 15 minutos para absorver os sabores.
Logo em seguida, em uma tigela, bata os ovos até obter uma espuma. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, e em uma terceira, a farinha de rosca.
Então, para empanar, passe os filés primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca.
Por fim, coloque os filés empanados na airfryer, que deve estar pré-aquecida a 180 °C, por 5 minutos de cada lado. Caso seja necessário, prolongue o tempo para garantir que fiquem bem dourados.
Agora, é só servir e aproveitar essa delícia de peito de frango empanado na airfryer.
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