Desfrutar de um lanche com salsicha é uma escolha verdadeiramente saborosa, seja para um momento descontraído à tarde ou para uma ocasião especial.
Explore o guia completo desta variação de lanche com salsicha e traga essa delícia à vida ainda hoje. O resultado certamente agradará seu paladar a ponto de se tornar um ritual semanal irresistível. A experiência é realmente excepcional!
Como fazer lanche de salsicha
Para preparar um lanche de salsicha, os ingredientes necessários incluem farinha de trigo, leite, ovos, salsichas pré-cozidas, mussarela ralada, óleo, fermento em pó, sal e ketchup. O processo começa pela elaboração da massa do lanche.
Comece batendo os ovos juntamente com o sal, acrescente o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fermento. Misture cuidadosamente até obter uma mistura homogênea.
Despeje metade da massa do lanche de salsicha em uma frigideira antiaderente. Espalhe ketchup a gosto sobre a massa e disponha as salsichas lado a lado.
Cubra com a metade restante da massa, tampe a frigideira e cozinhe o lanche de salsicha em fogo baixo até dourar dos dois lados. Uma vez pronto, retire do fogo, transfira para um prato e desfrute deste delicioso lanche!
Ingredientes: lanche de salsicha
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 100 ml de leite
- 2 ovos
- 4 salsichas aferventadas previamente
- Mussarela ralada a gosto
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Sal e ketchup a gosto
Modo de Preparo: lanche de salsicha
Primeiramente, adicione numa tigela de tamanho médio os ovos e o sal e bata bem com um fouet ou uma colher, logo coloque o óleo e o leite e bata por mais 5 minutos.
Logo em seguida, adicione a farinha de trigo bata bem para incorporar todos os ingredientes, e por último adicione o fermento misturando levemente.
Então, em uma frigideira anti aderente, adicione metade da massa, disponha ketchup a gosto e as salsichas uma do lado da outra.
Por fim, polvilhe a mussarela ralada a gosto, e cubra com o restante da massa, leve ao fogo baixo, e deixe dourar de um lado, em seguida vire para dourar do outro lado, retire do fogo e sirva.
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