Doce de abóbora

Doces 800 Última atualização: Aug 13, 2020 Enviada em: Aug 13, 2020

• Serve: 5 Pessoas
• Tempo de preparo: 30 min
• Tempo cozinhando: -
• Calorias: -
• Dificuldade: Fácil

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Um doce brasileiro de origem incerta, o doce de abóbora tem um lugar especial no coração de várias pessoas!

Ingredientes

• 3 xícaras de chá de abóbora madura descascada em cubos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 canelas em pau
• 5 cravos-da-índia
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de chá de coco em flocos

Instruções

1. Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer.
2. Assim que levantar fervura, tampe a panela.
3. Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue.
4. Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture.
5. Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira.

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