Caldo de queijo

Sopas 61 Última atualização: Aug 21, 2020 Enviada em: Aug 21, 2020
Caldo de queijo
  • Serve: 6 Pessoas
  • Tempo de preparo: 45 min
  • Tempo cozinhando: -
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Fácil
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Caldo de queijo

Ingredientes

Instruções

  1. Em uma panela bem grande, ferva a água com os cubos do caldo de galinha.
  2. Aos poucos, adicione a este caldo o leite, as gemas, o amido de milho e a pimenta do reino, sem parar de mexer.
  3. Pouco antes de ferver, adicione pequenos cubinhos de mussarela e continue mexendo até que ferva, por cerca de 3 minutos.
  4. Só então desligue o fogo e adicione o queijo ralado, ainda mexendo.
  5. Deixe descansar por uns 2 minutinhos e sirva.

Caldo de queijo



  • Serve: 6 Pessoas
  • Tempo de preparo: 45 min
  • Tempo cozinhando: -
  • Calorias: -
  • Dificuldade: Fácil

Caldo de queijo

Ingredientes

Instruções

  1. Em uma panela bem grande, ferva a água com os cubos do caldo de galinha.
  2. Aos poucos, adicione a este caldo o leite, as gemas, o amido de milho e a pimenta do reino, sem parar de mexer.
  3. Pouco antes de ferver, adicione pequenos cubinhos de mussarela e continue mexendo até que ferva, por cerca de 3 minutos.
  4. Só então desligue o fogo e adicione o queijo ralado, ainda mexendo.
  5. Deixe descansar por uns 2 minutinhos e sirva.

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